食用油充氮保鮮顧名思義就是保持食物新鮮,防止變質,以高質量且高效的包裝設備為客戶提供范圍廣泛的保鮮包裝解決方案,應用包裝普通密封包裝和氣調保鮮包裝。食用油主要成分是甘油和脂肪酸,極易被氧化而產生酸敗現象,影響口感、破壞營養價值,產生對人體有害成分。食物油的保鮮工作是馬虎不得的,食用油氧化會致使酸脂過高,酸敗的油脂可致使人體肝臟腫大和生長發育障礙,加速衰老;過氧化值嚴重超標,還可引起腹瀉等腸胃不良反應,也可能誘發心血管、腫瘤等疾患。因此,食用油也需要保鮮,而保鮮的關鍵就是抗氧化。
食用油液氮滴注機通過充壓氮氣,排除空氣,從而達到食用油與空氣隔絕阻止氧化。較其添加抗氧化劑和添加維生素E兩種保鮮方式,其優勢在于沒有添加任何人工化學合成成分,是食用油保鮮領域較為健康和有效的技術,也是食物油保鮮領域使用較為普遍的方式。
食用油液氮滴注機使用充氮保鮮后,包裝內氧氣含量低,也避免了食物的酸敗。同時可以不對食物以及食物當中的芳烴類物質擠壓,不引起食物發生物理性變,不影響食物口感盡可能保持原生態的保鮮味道。它不僅可以保證食材配送過程中的無接觸,還能減少相應的壞損率,運輸過程中的保鮮能力也大為提高.
食用油液氮滴注機的特點:
無罐無充間隔加注方式,減壓液氮耗費,降低運營成本。
真空絕熱保溫-超低日蒸發率0.15升/時,液氮機降低運營成本。
加注口氮氣護理系統, 防止外面空氣侵入噴腔內部結霜。
液氮水平定位控制,水平壓力穩定,提高液氮劑量精度,
同時減低液氮“閃蒸"所造成液氮損耗。
進口液氮加注機產品特點:
質量輕,對安裝位置承重要求低;
產品結構優異,可以多角度調整配合,與客戶現場配合容易;
產品外形美觀,全上等06Cr19Ni10材質制造,控制系統按鈕與液晶顯示屏高度集成在控制箱上;
系統真空保溫系統優異,更大程度的降低了設備的液氮消耗量;
采用優異的外排處理結構,在使用過程中設備上無結水、結霜、大量低溫冷氣外排等現象
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